sábado, 28 de fevereiro de 2015

Broas de Mel


Ingredientes:
300 g de farinha
125 g de manteiga e banha (sensivelmente em partes iguais)
200 g de açúcar
2 colheres de sopa de melaço
2 colheres de chá de canela
1 colher de café de bicarbonato
1 pouco de noz-moscada ralada


 














 


Modo de Preparação:
1. Amasse todos os ingredientes e molde a massa obtida em bolinhas do tamanho de nozes. Coloque estas bolinhas em tabuleiros untados bem espaçadas umas das outras.
2. Leve-as a cozer em forno bem quente durante cerda de 10 minutos.

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