Frutos Silvestres

Ingredientes:
350g de frutos silvestres
Iogurte grego q.b.
1 taça de açúcar (para o caramelo)
3 c/sopa de água
3 c/sopa de açúcar (para a compota)  

Modo de Preparação:
1. Lave os frutos vermelhos e coloque numa panela ao lume com as colheres de açúcar e as de água. vá mexendo ate ficar tipo compota, reserve. Poderá deixar alguns frutos de fora para decoração.
2. Numa outra panela coloque a taça de açúcar e vá mexendo para formar caramelo.


Como fazer Caramelo?