Ingredientes:
8 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete e meia de chocolate
6 colheres de açúcar cheias
Modo de Preparação:
1. Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em banho-maria
2. Depois separe as claras das gemas .
3. Bata com a batedeira as gemas com o açúcar.
4. A seguir junte o chocolate com as gemas .
5. Bata as claras em castelo com a batedeira e em seguida junte-as ás gemas devagar com uma colher.
6. Depois coloque a mousse no frigorífico até ficar firme.
8 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete e meia de chocolate
6 colheres de açúcar cheias
Modo de Preparação:
1. Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em banho-maria
2. Depois separe as claras das gemas .
3. Bata com a batedeira as gemas com o açúcar.
4. A seguir junte o chocolate com as gemas .
5. Bata as claras em castelo com a batedeira e em seguida junte-as ás gemas devagar com uma colher.
6. Depois coloque a mousse no frigorífico até ficar firme.
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