Mousse de Chocolate

Ingredientes:
8 Ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete e meia de chocolate
6 Colheres de açúcar cheias

Modo de Preparação:
1. Aqueça o chocolate com a manteiga em banho-maria.
2. Depois separe as claras das gemas.
3. Bata com a batedeira as gemas com o açúcar.
4. A seguir junte o chocolate com as gemas.
5. Bata as claras em castelo com a batedeira e em seguida junte-as às gemas devagar com uma colher.
6. Depois coloque a mousse no frigorífico.
7. Decore com framboesas.