6 ovos
250 g de açúcar
1 colher de sobremesa de maisena
1 copo de sumo de laranja (2 dl)
1 laranja
Açúcar pilé
Modo de Preparação:
1. Abra os ovos inteiros para uma tigela e misture, sem bater, com o açúcar.
2. Adicione em seguida a raspa da casca da laranja e o sumo onde previamente desfez a maisena.
3. Deite o preparado num tabuleiro rectangular, previamente untado com margarina e polvilhado com açúcar.
4. Leve a cozer em forno brando durante cerca de 20 minutos.
5. Desenforme sobre um pano húmido polvilhado com açúcar.
6. Enrole a torta com a ajuda do pano.
7. Sirva polvilhada com açúcar pilé.
1. Abra os ovos inteiros para uma tigela e misture, sem bater, com o açúcar.
2. Adicione em seguida a raspa da casca da laranja e o sumo onde previamente desfez a maisena.
3. Deite o preparado num tabuleiro rectangular, previamente untado com margarina e polvilhado com açúcar.
4. Leve a cozer em forno brando durante cerca de 20 minutos.
5. Desenforme sobre um pano húmido polvilhado com açúcar.
6. Enrole a torta com a ajuda do pano.
7. Sirva polvilhada com açúcar pilé.
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