Basbussa

Ingredientes:
2 copos de açúcar
2 copos de iogurte desnatados
1 pacotinho de açúcar vanilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 copos de semolina
50g manteiga para untar 

Cobertura:
2 copos de açúcar
2 copos de água 

Modo de Preparação:
1. Misture todos os ingredientes.
2. Unte uma forma com a manteiga e leve para derreter no forno pré-aquecido.
3. Depois de quente coloque a massa do bolo por cima e leve de volta ao forno por 30 minutos ou até ficar dourado por cima.
4. Retire do forno e corte em quadrados. 

Cobertura:
1. Ferva a água com o açúcar, sem deixar caramelizar.
2. Despeje sobre o bolo cortado e deixe esfriar antes de servir.